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Le Romarin de l’ile de la Réunion Nom latin : Rosmarinus Officinalis Le romarin Outre les qualitées culinaires de
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aromatique
plantes aromatiques ont la particularité d’étre doté de quelques propriété médicinale. En effet certaines comme le thym (thymus vulgaris – thym ordinaire) sont recommandée pour résoudre des problémes digestifs ou autres. A l’ile de la réunion les plantes aromatique font partie intégrante des jardins réunionnais. Nous verrons ici quelques exemples de plantes trouvées ici et la à l’ile de la réunion.